Sendevinci
כריכים
מיני פיתות סביחונים
מיני פיתות הנאפות במקום במילוי המנצח של הסביח:
ביצה קשה, חציל, פרוסת עגבנייה, פטרוזיליה וטחינה
כל מילה מיותרת….
מיני ג'בטות דגנים
כריכונים קטנים מג'בטת דגנים הנאפת במקום בטעם יחודי של לחם משובח
מגיע במגוון מילויים מנצחים:
איולי, חביתת ירק ומלפפון | פסטו, גבינת פטה ופלפל קלוי | סלט טונה ממש מיוחד ומלפפון חמוץ עגבניות מיובשות | גבינה צהובה ועגבניות שרי
מיני בייגל אמריקה סטייל
מיני בייגל פרג, שומשום וקצח הנאפה במקום
במילוי: גבינת שמנת, סלמון מעושן ועירית קצוצה
מיני קרואסונים מרגשים
קרואסון מלוח המיוצר במקום
לישת הבצק..התפחה..אפיה ומילוי בטעמים עשירים:
גבינת שמנת, ממרח בזיליקום, ממרח עגבניות מיובשות, בטטה אפויה
לחמניות ביס מחיטה מלאה
מיני לחמניות בריאות הנאפות במקום במילוי גבינות רזות וממרחים מעודנים
ממרח זיתים, בולגרית 5%,עגבנייה ופלפל קלוי | חביתת ירק עגבנייה ומלפפון | גבינת עיזים 5%, פסטו ועגבניות שרי
מיני פריקסה תוניסאי
פריקסה תוניסאי מסורתי בטעם יחודי במילוי הקלאסי:
טונה, ביצה קשה, קוביות תפוח אדמה וממרח אריסה מתוקה
כריכוני סלק
מיני לחמניות סלק העשויות ממחית סלק ואגוזים
במילוי: גבינת קממבר, עלי רוקט
מיני כריכוני גזר
מיני לחמניות כתומות העשויות ממחית גזר וגרעיני דלעת
במילוי: גבינת מוצרלה, עגניות שרי ובזיליקום
מיני משולשי דגנים
מיני לחמניות בציפוי קראסט דגנים
במילוי משתנה על פי הקריזות של אילנה
מאפים
קיש גבינות אישי
קישים אישיים מבצק פריך נימוח במבחר טעמים:
קיש בטטה, קיש ברוקולי, קיש פטריות, קיש בצל
מיני מאפינס
מאפינס אישיים שנאפים ומיוצרים במקום ממבחר גבינות רכות וקשות עם ניחוח מדהים.
כל מגש מורכב ממיקס של טעמים משתנים:
זיתים, פטריות ובצל, ברוקולי, בטטה
סושי טורטיה
רול טורטיה במילוי:
פסטו, גבינה בולגרית, פלפל קלוי | סלט ביצים עם עירית קצוצה | גבינת שמנת, חציל קלוי, פלפל קלוי | סלט טונה
יאאמי!!!
פוקאצ'ה אישית - כזאת שכולם ינשנשו
ביס פוקאצ'ה הנאפת במקום בתוספת:
אנטיפסטי פלפלים, חצילים, בטטה ועוד מגוון ירקות קלויים וססגוניים
מעל הכל-נגיעות של גבינת עיזים וגבינת פטה
מגיע בתוספת יוגורט גלילי משובח
מיני פחזניות מלוחות
מיני פחזניות אווריריות ממולאות במבחר ממרחים ביתיים
סלט ביצים
סלט טונה
גבינת מסקרפונה
לחמניית ביס זיתים
חטיפי בצק עם זית (זית בבית)
לחמניות קטנטנות שנעשות ממבחר גבינות רכות ובתוך כל לחמנית מתחבא לו זית
המגש מגיע עם לאבנה שמן זית וזעתר
סיגר גבינות מלוח
סיגר מלוח ממולא במבחר גבינות רכות וקשות
כזה שמתפצח בתוך הפה.
מגש הסיגרים מגיע עם מטבל יוגורט
מיני קיש ירקות
קישים אישיים מבצק פריך במבחר סוגים
קיש בטטה, קיש קישוא ובצל, קיש ברוקולי, קיש פטריות
סלסלת לחמים ומטבלים
סלסלת לחמים מפנקת ממבחר סוגי לחמים בתוספת מטבלים Home Made
מגש גבינות מובחרות
מגש גבינות מובחרות עשירה ומפנקת
הכוללת: משולשי קממבר, עיגולי גבינת עיזים, גבינת פטה,
קוביות בולגרית בזעתר, גבינת רוקפור, גבינה צהובה וגבינת שמנת
מוגש בתוספת קוביות חמאה טיבעית וזיתים
מגש גבינות רכות
מגש הגבינות כולל: גבינת שמנת טבעית, גלילי גבינה צהובה,
גבינה בולגרית בזעתר ושמן זית. מוגש בתוספת זיתים
מגיע במגש מחולק בגודל "10
פסטות
פסטה פנה בלקנית
פסטה פנה מוקפצת ברוטב איולו עגבניות שרי, קוביות חצילים, קוביות בטטה
ועלי בזיליקום רעננים עם נגיעות גבינת פטה מעודנת
פפיונים ברוטב עשיר
פפיוני פסטה ברוטב עגבניות עשיר עם נגיעות קרם פרש, עלי ריחן וכדורי גבינת עיזים
פסטה ברוקולי
פסטה פפלונה מוקפצת עם חמאה, ברוקולי, פטריות ואגוזי קשיו קלויים
לזניה גבינות וחצילים
דפי לזניה בשכבות 4 סוגי גבינות חצילים ומרכיב סודי שאני לא מגלה
ירקות
מגש ירקות טריים
מגש ירקות חתוכים מכל סוגי הירקות עם הקפדה על טריות הירקות
כל מגש מגיע בתוספת מתבלים מעניינים
סלט בלקני משובח
סלט בלקני רענן המורכב מכמה זנים של עגבניות שרי, עלי בזיליקום טריים
ועיגולי מוצרלה משובחת
מגיע בתיבול שמן זית ופסטו ירוק
סלט יווני קלאסי
סלט יווני עשיר המורכב מירקות טריים חתוכים גס, קוביות גבינה בולגרית וזעתר
מתובל בשמן זית איכותי ולימון מרענן
סלט קינואה
סלט בריאות אמיתי שמורכב משלל ירקות קצוצים וקינואה
בתיבול רוטב לימוני ממתכון סודי
סלט סביח
סלט הסביח המפורסם שלנו. לקחנו את כל הגודיז שיש בסביח
והפכנו אותו לסלט שאסור לפספס
פירות
מגשי פירות
מגשי פירות עשירים, מגוונים וצבעוניים במיוחד – במבחר גדלים.
אנחנו משתמשות בפירות העונה ויוצרות מגשים שפשוט כיף לקבל ולנשנש
מתוק
חטאים קטנים מתוקים
מגש קינוחי בוטיק המורכב ממגוון משתנה של קינוחים אישיים
כאלה שלא תוכלו לעמוד בפניהם
מיני פחזניות מתוקות
פחזניות אווריריות במילוי קרם פרש קליל ומסקרפונה עם נגיעות של וניל
בזיגוג ריבת חלב
מגש עוגיות בוטיק
מבחר עוגיות בהכנה ביתית
שוקולד צ'יפס, עוגיות תמרים, עוגיות ריבת תות, עוגיות טחינה, עוגיות חמאת בוטנים
עוגת קראנץ שוקולד
עוגת פס שמרים במילוי שוקולדי נדיר – שממש מרגישים את הטעם
עוגת קראנץ אגוזים
עוגת פס שמרים במילוי קרם אגוזים ושיברי אגוזים מלמעלה
העוגה שכולם תמיד מחמיאים לי עליה
עוגת שמרים חלבה
עוגת פס שמרים שערות חלבה וטחינה גולמית בתוספת שיברי שקדים
הולך מצויין עם הקפה
עוגת שמרים קינמון
עוגת פס שמרים וקינמון – את העוגה הזו אני מכינה לבן זוגי בכל פעם שאני רוצה להפתיע במשהו מיוחד
עוגת מייפל אגוזים
עוגת פס בחושה עשוייה ממייפל אמיתי ושיברי אגוזים
עוגת שוקו וניל
עוגת פס בחושה עשוייה שכבות שוקו ווניל